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Swyx's Simple Guide to Singapore

Shawn Wang

Swyx 的新加坡简明指南

原文由 Shawn Wang 于 发布，订阅该博客

写给来访外国朋友的新加坡私人指南。

欢迎来到亚洲的瓦坎达。

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标注地图

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在我看来，Grab——新加坡版的优步——是快速出行的必备工具。尽快下载并注册。地铁（MRT）和公交当然也能用（不用买卡，直接用 Apple Wallet 就行，可能需要用借记卡），但如果你在新加坡只待很短时间，它就不如 Grab 那样点对点方便。

新加坡一日游

6-10点：适合在户外散步或跑步，经过一夜后这段时间还比较凉爽。

  • 亨德森波浪桥——位于市中心附近花柏山上的一座造型简洁的桥，是相对较新的景点，但因为与自然融为一体，经常出现在介绍新加坡的视频里 图片
  • 麦里芝蓄水池——更适合认真跑步的人，是市区北部一条非常受欢迎的路线。新加坡天然水源不多，所以非常重视水循环利用（曾是新加坡的热门创业方向之一），通过水库系统收集雨水进行净化，还会向马来西亚买水来补充
  • 东海岸公园——我的私藏，因为我就住在附近。吃的很多，还可以租自行车。 图片

8-10点 找一家亚坤咖椰吐司，像本地人一样吃早餐。这种店到处都是。我觉得亚坤比那些仿冒店好吃。我一般会点“ A 套餐配Teh O Kosong（无糖乌茶）”。溏心蛋我会加一点生抽。

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其他早餐选择：椰浆饭、炒粿条、印度煎饼（见下文）或点心

9点-12点：大部分商场这时刚开门，人还不多，适合随便逛逛。也可以早点去北部的新加坡动物园，8:30 就开门了（如果想顺便去夜间野生动物园——晚上7点到12点开放的夜场动物园，那就下午再去）。

  • 东部：可以去樟宜机场的星耀樟宜（不过最好留到航班前后去），或者淡滨尼的商场（淡滨尼地铁站附近有3个商场）
  • 西部：裕廊东的商场（Jem、Westgate，以及往裕廊图书馆方向的非商场街区）。金文泰也有类似的地方，只是规模小一些。
  • 市中心：可以逛逛乌节路，一路走到狮城大厦（步行30分钟）。如果想在乌节路吃午餐，也可以反方向走。一路可以顺便逛逛——近年来索美塞一带变化很大，尤其是313@Somerset。

如果不介意水陆两栖车这种噱头，订个鸭子船之旅游览滨海湾一带也不错。想更活跃一点，也可以参加骑行团！

午餐选择请参考下方的美食指南

13点-17点：可以再逛逛商场、动物园、牛车水或圣淘沙！如果还没去过乌节路，一定要去逛逛。

17点-21点：滨海湾花园。大部分（擎天大树）是免费的，但我比较喜欢云雾林，其次是花穹。晚餐一定要去沙爹湾吃沙爹，有时间还可以去滨海堤坝看日落，拍滨海湾的美照。大多数日子晚上8点和9点有灯光秀。

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如果下雨（经常会下），可以待在室内的滨海湾金沙，实际上你甚至可以花一整天在地下连通的商场里逛，比如市政厅的 City Link Mall 和 Marina Bay Link Mall（抱歉没找到好用的链接）。

19点-23点：晚餐和夜生活

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23点-凌晨4点：深夜加餐

只有两个正经选择：

  • 去一家有名的印度煎饼店。汤申路上段那家口碑很好，但可能有点太讲究了。我喜欢硬币煎饼和香蕉煎饼，不过都很甜——其实原味配咖喱就很好吃，鸡蛋煎饼撒点糖也不错。更多煎饼店遍布全国，最好找本地人带你去
  • 去瑞春点心店吃新加坡最好的深夜点心。留意一下手机点单和结账的体验！尽量晚点去，高峰期（21-23点）人非常多。也可以打包带走，找别的地方吃。

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美食

想吃好吃的海南鸡饭，去任意一家文东记都不错。当然还有很多更小的鸡饭名店，比如麦士威路的天天海南鸡饭

大多数杂菜饭都不错，但在武吉士商场、ION Orchard 地库、巴耶利峇或金文泰的几家在我看来比较稳定。别太纠结，午餐时看哪家排队长就选哪家就行（也有难吃的，纯看运气）

本地美食——一定要尝叻沙和沙爹，其他的见这里。我个人被低估的心头好是小碗面/小锅面，又好吃又划算（大概5新元，超值）。

这是 Eugene Yan 的推荐清单：

这些我都推荐

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这是 @dimfeld 在芳林熟食中心的推荐：

  • 寄记云吞面的广式卤凤爪，可能是我整个旅程中吃到最好吃的东西
  • 东升的咖椰吐司套餐很不错
  • Cantonese Delights 的叻沙
  • 欧南园炒粿条面的炒粿条
  • 其他地方：
    • 瑞春点心——大包、面线粿和小笼包
    • 珍宝海鲜——剁椒蒸鳕鱼配蔬菜（我是作为 B2 套餐点的）

给游客的其他小贴士：

  • 地铁（MRT）的游客通票每天10新元，感觉不划算。我们地铁坐得不少，一天也没花到6新元。除非你一天要跑很远、坐很多趟，才可能划算
  • 坐地铁可以直接用信用卡，像 Apple Pay 那样用 iPhone 刷就行，
  • 胡姬花园很棒，一定要去冷室，既能吹空调，又能看到最美的花
  • 夜间野生动物园很棒
  • 国家博物馆下午2点有免费导览，我们觉得非常有收获
  • 滨海湾商场的 Apple Store 可能是看海湾景色最好的地方之一
  • 滨海湾金沙的空中花园景色最好，但我觉得不值那个价——最好傍晚餐厅开放、天凉快时再去。我们11点一开门就去了，又热又没什么可做的。
  • 鸭子船很有趣，“大巴士”（Big Bus）也不便宜，但光是看看风景也很不错

Burpple 是个不错的美食点评网站

食阁是新加坡美食的灵魂，尤其适合多人一起，每个人都能选自己喜欢的！每个商场都有食阁，每个组屋区也有好几个食阁。最有名的基本都在市区：

好几家小贩摊位都拿过米其林星，不过在我看来，拿星之后有时反而被高估了/没那么惊艳了。

更讲究的餐厅

好了，有钱人（开玩笑，我口味不贵，不过这些是我记得的人均50~100新元的稍贵一点的餐厅）

观光

Swyx 认证的小众景点——适合待得久一点的人

夜生活去处

我喜欢桌游咖啡馆，但比我酷的人会去麦士威或武吉士的酒吧

联合办公

说实话，没什么好的短期选择，尤其是需要熬夜来配合美国时间的话。WeWork 有，我自己用过 SPACES。不过更好的办公室很可能是朋友的办公室。Antler VC 对创业者很友好，可以全天候在那里办公。

周边游

  • 搭酷航去台湾只要400新元，4小时就到
  • 巴厘岛/巴淡岛适合穷游。还没去潜水/冲浪过，但很想去
  • 马来西亚是对手，不推荐
  • 新加坡有一些离岛是知名旅游目的地，但说实话我一次都没去过

关于新加坡的趣闻

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这个国家面积约730平方公里（273平方英里——纽约五个区总共是300平方英里）——其中约20%是填海造出来的（基本上就是从印尼买沙来填海，再像荷兰圩田那样排水造地）。

这里经常下雨。一周内每天都下热带阵雨并不少见，尤其是在季风季节（12月-2月、6月-9月）：

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关于新加坡的媒体

播客

  • 我挺喜欢牛津学者 PJ Thum 做的《新加坡历史》播客。如果偏离政府认可的历史，想客观地讲新加坡会有点难，他算是走在钢丝上。
  • 《海峡时报》的播客能很好地了解本地新闻和关注点
  • 本地电台 98.7 和 90.5 FM 还不错

飞来路上可以看的书

关于新加坡的电影

  • 《摘星奇缘》故事发生在新加坡，讲的是新贵/旧富阶层，确有其事。黄经汉、陈琼华、谢宛谕都是本地公认的传奇/名人，而杨紫琼来自马来西亚。他们一下飞机就直奔老巴刹美食湾吃东西，这一点我非常认同，也是电影里唯一一件“普通人”会做的事。
  • 大概就这些了，哈哈。你也可以看梁智强的喜剧电影，不过他现在名声不太好了

本文章由 muse-spark-1.2-contributor 进行翻译

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