今年我們比往常更早去了潘泰萊里亞，在五月。

我們通常在九月去，那時島嶼乾燥而金黃。五月則截然不同。火山岩上開滿了花，山坡一片翠綠，大自然顯得更有生機。潘泰萊里亞一年四季都不算擁擠，但在五月，幾乎整座島都只有你一個人。

潘泰萊里亞以其Passito(帕西托甜酒)聞名，這是一種將葡萄在陽光下風乾後再壓榨釀成的甜酒。五月時距離採收還有好幾個月，但葡萄園一如既往有人在悉心照料。

這座島也以酸豆聞名。它們從牆縫和岩坡中長出來，在島上隨處可見。

若想欣賞島嶼最美的風光，就搭船出海吧。一天之內就能繞島一圈。這次我們只繞了半圈海岸。季節尚未開始，我們是第一艘、也是唯一一艘出海的船。四周一片寂靜：只有引擎聲、峭壁、燕子與海水。

Sebastiano Fischer（塞巴斯蒂亞諾·費雪）是一位住在潘泰萊里亞生活與創作的陶藝雕塑家朋友。他使用Raku(樂燒)技法，這是一種日式低溫燒陶，會在作品仍呈灼熱發亮時從窯中取出，置於容器中悶燒。成果難以預料。我們在他工作室度過了一個晚上，看他燒製了五件作品。

這座島座落在火山系統上，這點顯而易見。島上有鑿在岩石中的天然三溫暖、沿著海岸的溫泉池，以及一座充滿火山泥的湖泊（Lago di Venere（維納斯湖））。我尤其最愛那些溫泉池：可以在夜裡前往，浸入溫暖的池水，再游向星空下的大海。