オリジナルのクイジナートは、インターフェース／家電デザインの頂点だった。

完璧なパドルボタンが2つ。

1つはON用で、カチッと引っかかって下がったままになり、連続運転する。

もう1つはPULSE/OFFで、まさにその名の通りに動く。こちらは下がったままにはならず、手を離せば元に戻る。パルスさせたい間だけ押し続けていればいい。離せば止まる。あるいはONになっているときにこれを押し込めば、ONが解除されて電源が切れる。

PULSE/OFFボタンが2つの役割を兼ねているせいで、説明だけ聞くと少しややこしく感じるかもしれない。だが実際に使えば、まったく迷うことはない。これ以上ない出来だ。

大きく平らなトグルボタンには、心地よいテンションがかかっている。使い方は見ただけでわかる。奥に押し込むのではなく、上から下に押し下げるのだ。片方はカチッと固定され、もう片方は固定されない。素手でも、オーブンミットをしたままでも、油などでヌルヌルした指でも操作できる。問題ない。十分な面積があるのだから。

傑出したデザインだ。あとは下り坂の一途だった。

—ジェイソン